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为什么在商场开奶茶店比小吃店成功率更高

发布时间:2019-07-16 09:59:54 点击次数: 文字大小:【大】【中】【小】

  据市场数据显示,国内购物市场餐饮店关店数高达百分之三十六,有些甚至没开几个月就倒闭了。然而面对如此高的淘汰率,奶茶加盟店为何能够屹立不倒?下面我们就来分析其中的奥秘。
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  据目前的消费趋势我们会发现,大家对时尚化、便利化、健康化的店会更兴趣,这正好符合了奶茶加盟店的特点。如今我们所见的奶茶店基本上都能保持时尚化的风格,便利化的点单,以及健康化的产品,因此也能被大众消费者所接受。
 
  其次,对于当代消费者来说,相比价格较高的咖啡来说,更具性价比的奶茶饮品更受大众喜爱。而且现在的奶茶加盟店加入了很多养生的元素,茶底都是现泡茶,并且保质期也很短,比起去茶馆喝茶,去奶茶店点一杯茶饮出品更快。
 
  再者就是成本问题,一般奶茶店都是小规模操作经营,对于空间要求并不是很大,因此房租成本压力也相对较小。所以当商场客源分流的时候,即使分摊到奶茶店的客流量不是很多,也能维持基本的经营。
 
  如今90后年轻人成为餐饮消费的主力军,对于消费场所的要求也越来越高。所以奶茶加盟店在面对商场高淘汰率的形势之下,如何保全自己,成为每个投资者所要关注的问题。

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