设计奶茶博士菜单时应该注意什么
对于奶茶店的新顾客而言,第1次走进一家店,都会先了解这家奶茶店的主打产品和基本品类是什么,然后再决定要不要消费,而决定这一关键问题的因素就是菜单设计。看似一份简单的菜单,其实也有很大的学问,好的菜单不仅可以体现出奶茶店的品位,还可以促进消费,那么奶茶店到底该怎么设计呢?
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一、有些奶茶店为了追求个性化,菜单设计上会使用很多的色彩和花纹,再附上非常多的文字,恨不得把所有产品都放在菜单上。奶茶是快消品,对于消费者而言,想要的不过是快速点单、快速出品,选择越多越不知道如何点单。建议奶茶店在菜单设计上,以简洁明快的色调做背景,对特色产品进行突出,同时辅以灯箱片对其做具体介绍。
二、奶茶店在制作菜单的时候,可以在产品名称的旁边注明哪些产品是特色产品,哪些又是经典款产品。对消费者来说可以缩小选择,更容易找到喜欢的产品,而且可以节约时间。对店家来说,便于向顾客推荐新产品,方便顾客点单。
三、由于奶茶品类的特殊性,很多奶茶饮品是只能做冷饮,或者只能做热饮。所以在菜单上应该加以标识,这样有特殊需求的朋友就可以根据提示点单,避免消费者本来想喝热饮却拿到了冷饮,也方便了店员在点单时还要给每一位顾客分别做介绍,提高工作效率。
四、奶茶店在菜单版面上应该适当的加入一些产品图片,至少让顾客可以有个参照物,降低失落感,引导顾客点单。不过要注意文字和图片排版整体的协调性,否则容易让人感觉杂乱,不美观的同时影响到顾客的点单时效。还有一点,放置图片的时候尽量使用店内经典款或者特色产品的图片,注意图片的美观,要知道很多人都喜欢照图点单。
设计奶茶博士菜单时应该注意什么?总之,当顾客进来点单时,首先看的就是菜单,所以一张设计合理的菜单非常重要。
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