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奶茶博士教你如何卖奶茶

发布时间:2015-01-04 15:12:00 点击次数: 文字大小:【大】【中】【小】

    都说奶茶店很赚钱,但我们都知道,并不是每一家奶茶店都赚钱了。一家生意火爆的奶茶店需要很多方面的条件,比如产品味道,服务态度,店面位置,装修风格等等都会影响到一家奶茶店的生意,就是如何卖产品上也是很有讲究的。奶茶博士是一个有十多年历史的成功品牌,他又是怎么卖奶茶的呢?

 
    奶茶博士虽然是一家老牌奶茶店,但经营方式并不死板。奶茶博士充分开发产业链条,使得消费者不但不会消费疲劳,还会常常得到消费惊喜。首先是奶茶的品种不断研发,自己不断更新的特色奶茶,港式奶茶,时尚的抹茶填充着菜单。谁规定奶茶店一定只能买奶茶啊!所以,奶茶博士开发了许多消费者热爱的果汁产品,还有各种水果炫冰乐。喜欢奶茶的消费者,特别是女性消费群,大部分也是热爱甜品的,奶茶博士根据消费需求在产品库里又添加了一些甜品。丰富的产品链是生意火爆的保障,只有不断满足消费者才能被市场认可。


 
    奶茶博士的菜单也是经常更换的哦!产品的更新,设计上提高都会给奶茶爱好者们带来最优的消费体验。奶茶博士的菜单分冬季和夏季的,因为季节不一样,人们的消费习惯也是不一样的。在夏天奶茶,果汁会更受欢迎,但是冬天蛋糕甜品可能就更为需要了。而且奶茶博士菜单的确定在公司总部是要经过专业分析和严格讨论的,完全针对市场需求罗列产品,投消费者所爱。
 

 
奶茶博士的菜单中还会有图标显示新鲜上市,主打产品和升级加料等服务。向消费者展示一些活动产品和主推产品,在一定程度上引导消费者消费。虽然,产品是按照市场需求安排,但是奶茶博士在经营上也会主动一点,这样奶茶店也会更具有活力,并能形成一批忠实的消费人群。
 
 
奶茶博士有600多家加盟店,覆盖全国各地。但我们知道各地的消费习惯可能有差别,比如南方和北方的饮食习惯会有不同。所以具体菜单还可以根据店面当地的需求而有变化,比如杭州这边夏天会特别热,人们可能会多喝果汁,这样果汁类的产品就可以多放一点。
其实不管奶茶博士产品是怎么卖,卖些什么,只有一点,那就是满足消费市场的需求。说起来简单,做起来困难。奶茶博士也正是立足于市场分析,勇于改变和创新,才能做到迎合消费,才能火爆十几年。
 


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